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| 5/2（金）博多ラーメン「ちょうてん」オープン | ||||||
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| 「日本最高峰のご当地グルメがなんばパークスで楽しめる!! 7Ｆ「コバランチ」では日本全国からジャンルを問わず厳選したグルメの名店がセルフサービスのフードコートスタイルで大集結。 イートイン店舗のほか、180席のフリースペースでは持ち寄って食べ比べをお楽しみ頂けます!! 気軽に「本場の味」を楽しんで!!」 ◆ぐるなび “コバランチ” http://r.gnavi.co.jp/k462212/ |
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★5月2日(金)オープン 九州・博多 博多ラーメン「ちょうてん」登場！ ラーメンの本場「博多」の味を とことんまで追求して誕生した「新とんこつラーメン」 2007年に開催された「第一回九州まん祭ラーメンフェスティバル」優勝店。 全国的に有名なラーメンの本場「博多」の味をとことんまで追求。そして到達した究極とも言える「新とんこつラーメン」は、じっくりとていねいに炊き出した豚骨スープと秘伝の2種類のタレが決め手！一杯のラーメンで四度の味を楽しめる自信作です。 ●写真：バリこく味玉とんこつ 850円 |
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★4月23日(水)オープン 東京都 「銀座アゲイン」登場！ 創業から愛され続ける"こだわり"のホットプレスサンド。 自家焙煎コーヒーやオリジナルドリンクもオススメ!! どっちの料理ショーのサンドウィッチ対決では、いつも町の応援団として紹介されていた名店。2006年に日本で唯一のパンのフードテーマパーク「東京パン屋ストリート」に出店。この春卒業して、待望のコバランチ出店。 オーナーシェフ自らが大阪に滞在し、本店の味を再現する。 |
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北海道牧場グルメ 「岩瀬牧場」 北海道砂川市の自社牧場で搾乳した新鮮なミルクは、 スイーツとチーズにのみ使用する極上品。 上質な素材を味わう牧場グルメ。 |
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★大阪創作うどん「花きり」 【代表メニュー：すだちうどん（生醤油）／大阪】 大阪屈指の「うどん専門店」。讃岐うどんを大阪風にアレンジした自慢の麺は、コシが強く、喉越しが良いのが特徴。細めでもっちりとした食感はヤミツキになること間違いなし！刺身のような麺！！ ★東京中華そば専門店「玄 武」 【代表メニュー：辛とんこつチャーシュー麺／東京】 “全国ラーメン99選”にも選ばれた新進気鋭の本格派ラーメン店。辛とんこつチャーシュー麺は、辛さが旨さを引き立て、贅沢に添えられた自慢のチャーシューがラーメンの魅力を最大限に高める至極の一杯！！ |
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（A）大阪鉄板焼「豊房（とよふさ）」 【代表メニュー：鉄板焼／大阪】 厳選した部位のみを3 時間以上かけて煮込んだ濃厚牛すじと中華麺、オリジナルブレンドソースを合わせた名物焼きそばは、グルメな浪花の地が育んだ鉄板焼職人の技が光る逸品。 （B）長崎ちゃんぽん「成有亭（せいゆうてい）」 【代表メニュー：長崎ちゃんぽん／長崎】 長崎の名店“小有天”の味を忠実に継承する、唯一の店。12 時間以上かけて作られるとんこつスープは、素朴ながらも奥の深い味わい。野菜や肉、魚介類などがたっぷりと入った栄養満点の、本場長崎の味わい。 （C）博多名物餃子「鉄なべ」 味にうるさい博多っ子の支持を集め、いまや全国区の人気店となった「鉄なべ」。餃子は多めの油でじっくり焼き上げるため、皮の表面はカリッツカリ、中はモチモチの絶妙な食感！ |
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